陕西职业教育单招本科专业技能考核旅游管理专业考试说明
发布时间：2019-11-07
内容摘要：根据陕西省 三校生 考试招生相关会议精神，编写陕西省旅游管理专业单招本科专业技能考试大纲。本考纲主要测试学生理解和掌握旅游相关基础知识、基本理论，并运用这些知识和理…
根据陕西省"三校生"考试招生相关会议精神，编写陕西省旅游管理专业单招本科专业技能考试大纲。本考纲主要测试学生理解和掌握旅游相关基础知识、基本理论，并运用这些知识和理论解决旅游工作中实际问题的能力。
一、参考资料
1、《旅游学概论》，李天元，南开大学出版社，2015年6月
2、《全国导游基础知识》，全国导游人员资格考试统编教材专家委员会，中国旅游出版社，2017年5月
3、《中华人民共和国旅游法》（2013年4月）
二、考试范围及内容
1、旅游及旅游活动
旅游的概念、旅游活动类型的划分、旅游活动基本要素。
2、旅游业构成
旅游业的定义、构成，旅游业的性质、特点，旅游业的 " 三大支柱 "。
3、旅游活动的影响和作用
旅游活动的发展对旅游目的地经济、社会文化及环境的影响和作用。
4、中国历史文化
中国历史变迁、中国历史各个发展阶段的主要成就、历史文化常识。
5、中国旅游景观
中国主要地貌类型及代表性地貌景观、各省（市、自治区）5A级旅游景区。
6、中国饮食文化
中国四大菜系、地方名点小吃、名茶与名酒。
7、中国风物特产
各省（市、自治区）代表性风物特产。
8、旅游诗词
旅游诗词名篇。
9、旅游法
我国《旅游法》的基本内容。